Hehe, zal 30 seconden naar jouw tweede foto te staren om te kijken wat KLM met de zalm had gedaan Maar die kwam pas op foto 4 Vind je wel dapper met die Cheeseburger. Heb hem wel eens genomen, maar die valt was als een baksteen in je maag.
Air Baltic afgelopen Juni; 1e maaltijd is potato pancakes with smoked salmon . De andere appetizer (Estse kaas selectie met lingonberry jelly. Main entry; Omelet met roomkaas, gegrilde kalkoen ham en rooie peppers. Dessert was yoghurt met granola en aardbeiensaus. Daarnaast keuze uit soft drinks, koffie/thee's. Bier, sterke drank en 6 wijnen waarvan 2 met bubbels (Bottega il vino dei peoti Procecco doc brut & Heidsieck Monopole brut Champagne)
Plus weer wat Delta One vluchten in Juni; Voor de 1e vlucht voor een pre select keuze gegaan; fillet of salmon confit natuurlijk vooraf gegaan door een amuse, soep, brood &salade. Dessert was een of andere frambozen cake, die viel wat tegen. Almost there maar weer voor 'bouw je eigen hamburger' gegaan.
Dan de andere kant weer op; Roasted seabass gekozen. Dessert was een matcha cheesecake & ice cream sundea. Voor het ontbijt voor de 'french onion quiche' gegaan. Geloof dat de andere keuze 'cocoa chia pudding' was. Heb ondertussen ook de pre select keuzes voor de volgende Delta One vlucht ontvangen, denk dat ik maar weer voor de zalm ga.
Vrij recentelijk met Brussels Airlines vanaf BRU in J gevlogen. Goed eten (witvis met asperges in botersaus) en vooral erg goede wijnen.
Voor mijn vlucht van CDG naar SFO met AF volgende week kan ik (gratis) al de maaltijd selecteren. Erg benieuwd naar de meat dish! Dit zou KLM ook moeten doen.
Ik kan je nu al verklappen dat de foto er aantrekkelijker uitziet dan het daadwerkelijk gebodene ;-) Maar inderdaad wel fijn dat er vooraf zo'n duidelijke keuze is. Dat zou inderdaad meer aangeboden mogen worden, alhoewel het qua kostenefficiency waarschijnlijk niet goed uit kan.
BCN-CDG met AF gisterochtend: droge koude pannenkoekjes met kaas ertussen. Niet binnen te krijgen. Gelukkig had we in de lounge op BCN al goed ontbeten.
Eerder deze maand wat weer wat Delta vluchten gehad. Voor de vlucht naar de USA maar weer voor de vis en later de hamburger gegaan. Catering was onvolledig, zo was er bijvoorbeeld geen Champagne ingeladen
Een paar dagen later een binnenlandse vlucht genomen 's morgens vroeg dus (ontbijt) niks gecaterd. De vlucht terug naar NL was een nacht vlucht. Gekozen voor de impossible burrito, een pre-select keuze. Die keuze was vooral ingegeven door nieuwsgierigheid. Van te voren al goed gegeten en dat was een verstandige keuze. Vond hem niet te eten. Dessert; matcha cheesecake & sundea ice cream. Ontbijt keuze was overnight oats of een quiche. Geskipt en alleen om het fruit gevraagd en een banaan van de snackbasket. Ook op deze vlucht weer caterings issues, er was oa geen soep.
Wat is jullie perceptie over broodjes hamburger in de businessclass? Het is typisch fast-food en in de business class verwacht ik toch een hogere standaard.
Moeten we ook 12 uur in een driedelig kostuum in onze stoelen zitten? Wat mij betreft prima om een hamburger aan boord te eten, je kan ook iets anders nemen toch. Tijden veranderen, business class is tegenwoordig ook steeds vaker voor Jan modaal. (zoals mij )
Er is kennelijk vraag naar, want anders zal men het echt niet blijven aanbieden. En ik zou mij zo kunnen voorstellen dat een eenvoudige maaltijd ook wel eens fijn kan zijn, want uiteraard is het heerlijk om uitgebreid te dineren, maar na een paar dagen de ene na de andere culinaire hoogstandjes te hebben ervaren wil men ook wel eens wat eenvoudigs. En de keuze is aan de passagier. Toch vindt ik hier dat een beetje representatief eruit zien wel belangrijk. Ik betrap mij er zelf de laatste tijd ook wel op dat ik er als een boarding groep 5 passagier uit zie in de lounge, simpelweg omdat ik weiger met 30+ graden in lange broek te lopen, maar je gaat er steeds makkelijker mee om, in Australie mag je om die reden niet in korte broek in de lounge, en daar ben ik het eigenlijk wel mee eens, dat doe je op kantoor ook niet.
Zo dacht ik er in het verleden ook over. Eerste keer was het toch wel vreemd om in Delta One een hamburger te bestellen, maar hij smaakte goed. En ze gaan altijd hard. Plus voor de main entree heb je eerder al vijf keuzes. De build-your-own-burger is een pre-arrival/almost there keuze. Je kan altijd iets anders nemen. Die andere keuzes zijn zoiets als een zalm salade, crabcakes & salade, cuban sandwich. Voordat heb je al een settling in, soep, brood, salade, main entree, desserts, drank, snacks, warm chocolate cookie aangeboden gekregen. Je ziet het vaker en vaker, bij KLM was de lichte maaltijd laatst ook een burger of een empanada. Die burger hebben ze al een jaar of 5. 'hogere standaard'? Het allemaal pre-plated airline food Ooit ergens iets gelezen over de budgetten van KL,AF en DL. Dacht dat die ergens tussen de 30-45EUR lagen.
Er is geen vervelender persoon aan boord dan een Amerikaan die een Hamburger wil maar niet kan krijgen. Zal er wel mee te maken hebben...
Prima catering van LA naar Amsterdam. Gestart met het kaasplankje, daarna een salade van kreeft en als hoofdgerecht LA style quesadillas. En nog een zoet toetje. Ontbijt ook lekker uitgebreid, fijne toevoeging de gembershots die heb ik niet eerder gezien! Ook veel aandacht als Ultimate tijdens deze vlucht!
